pollo limonellon kasvisversio

Tein tässä jokin aika sitten Pollo limonelloa ja päätin kokeilla sitä seuraavaksi kasvisversiona. Eilen tuli hyvä tilaisuus kun kasvissyöjä-siskoni perheensä kanssa tulivat meille. Ruoka onnistui todella hyvin! Korvasin kanan halloumilla ja lisäksi sävelsin ohjetta vielä lisää: laitoin sekaan tosi ison sipulin, kesäkurpitsaa ja sieniä. Suosittelen kokeilemaan. Aikaisemman juttuni ja ohjeen voit katsoa täältä.