täytetyt kesäkurpitsat

Mies kokeili toissa iltana tehdä täytettyjä kesäkurpitsoita. Yleensä meillä on munakoisoja, mutta nyt vähän eri tavalla. Sisältö poikkesi myös normaalist. En tiedä tarkkaa reseptiä, koska seurasin homma vaan sivusta, mutta ainakin voin luetella näkemääni.

ainekset

kesäkurpitsa (suprise!)

jauhelihaa

punajuurta (purkista)

sipulia

sieniä

juustoraastetta

Kaikkea yllä mainittua oman maun mukaan. Kesäkurpitsa halkaistaan ja koverretaan. Muut ainekset paistetaan ja maustetaan oman maun mukaan suolalla ja pippurilla ja mitä nyt fiiliksen mukaan sattuu haluamaan. Täyte kesäkurpitsaan, juustoraaste päälle ja uuniin niin kauaksi aikaa, kunnes kesäkurpitsa on vähän pehmeämpi ja juusto sulanut. Nam!